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Ternera
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bifes o milanesa (3)

Nalga

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Jamon Cuadrado

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Peceto

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Pulpa (8)

Picaña o Tapa de Cuadril 1.2kg aprox

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Colita de cuadril

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Cuadril

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Tortuguita

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Paleta de Novillito

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Vacio

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