En las OBSERVACIONES explicitar cuánta cantidad en KG y cómo quiere el corte.
Ante dudas, consultar.
Descripción:
Corte rendidor y lleno de sabor, con cuero que aporta una textura crocante y una cocción bien jugosa.
Usos recomendados:
Al horno, a la parrilla, desmechada o estofada.
Características:
Corte con hueso y cuero, ideal para cocciones largas y de excelente sabor.
$6.500