🔔 Observaciones:
En las OBSERVACIONES explicitar cuánta cantidad en KG desea llevar.
Ante dudas, consultar.
Descripción:
Corte tradicional de la cocina argentina, reconocido por su textura tierna y sabor suave una vez cocido. Es una opción muy versátil que permite elaborar preparaciones clásicas y caseras con excelentes resultados.
🔥 Usos recomendados:
A la vinagreta, hervida, en escabeche, guisos, estofados o acompañada con salsas.
📌 Características:
Corte de textura firme en crudo y muy tierna después de una cocción adecuada. Excelente rendimiento y gran capacidad para absorber sabores.
👉 Un clásico de la cocina tradicional, ideal para quienes disfrutan de recetas caseras llenas de sabor e historia. 🥩🍲🇦🇷🔥
$10.000