Cuajo

🔔 Observaciones: En las OBSERVACIONES explicitar cuánta cantidad en KG desea llevar. Ante dudas, consultar. Descripción: Víscera tradicional muy utilizada en distintas preparaciones regionales y caseras. Se destaca por su textura característica y su capacidad para absorber sabores durante la cocción, convirtiéndose en un ingrediente ideal para recetas tradicionales. 🔥 Usos recomendados: Guisos, estofados, cazuelas, preparaciones regionales y cocciones lentas. 📌 Características: Producto fresco, de textura firme y sabor suave. Requiere una correcta limpieza y cocción para obtener una textura tierna y agradable. 👉 Una opción tradicional para quienes disfrutan de la cocina casera y los sabores auténticos de siempre. 🥩🍲🔥🇦🇷🐄

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