En las OBSERVACIONES explicitar cuanta cantidad en KG y cómo querer el corte. Antes dudas consultar
Corte clásico y versátil, proveniente del lomo del cerdo con hueso. Destaca por su carne tierna y magra, con un equilibrio perfecto de jugosidad y sabor.
Usos recomendados: A la plancha, a la parrilla, al horno o empanadas para milanesas.
Características: Corte con hueso, carne magra, rápido y fácil de cocinar.
$6.500