En las OBSERVACIONES explicitar cuanta cantidad en KG y cómo querer el corte. Antes dudas consultar
Corte jugoso y sabroso, compuesto por carne y hueso que aportan un sabor intenso al cocinar. Ideal para preparaciones al horno, parrilla o a la barbacoa. Su grasa infiltrada garantiza una textura tierna y un aroma irresistible.
Usos recomendados: Asados a la parrilla, al horno con salsas, estofados o ahumados.
Características: Corte con hueso, alto sabor, excelente para cocciones lentas o a fuego medio.
$11.500