En las OBSERVACIONES explicitar cuanta cantidad en KG y cómo querer el corte. Antes dudas consultar
Corte tierno y jugoso, proveniente de la zona de la Paleta. Se caracteriza por su sabor intenso y su versatilidad en la cocina, ideal para quienes disfrutan de un corte sabroso y fácil de preparar.
Usos recomendados: A la parrilla, al horno, en guisos o estofados.
Características: Corte con hueso, buena infiltración de grasa, aporta sabor y jugosidad.
$5.400