Bocado Ancho

BOCADO ANCHO El bocado ancho es un corte con hueso proveniente de la paleta. Especial para la plancha, horno o estofado. PESO REAL: El precio final se ajustará según el peso exacto de la balanza (el valor actual es una referencia estimada). ¡Prepará tu pedido como más te guste! Encontrá el campo 'Observaciones' al finalizar y aclaranos cómo lo preferís: si querés el pedazo entero, en bifes (finos o gruesos), la parte ancha o fina del matambre, etc.

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