Los hongos secos Tremella, también conocidos como hongos blancos o de nieve, son comestibles y se utilizan en la cocina por su textura gelatinosa y su capacidad para absorber sabores. Son bajos en calorías y ricos en nutrientes como fibra, vitaminas y minerales.
Hidratación de la piel:
Ayudan a retener la hidratación de la piel, protegiendo su barrera natural.
Uso culinario:
Se pueden hidratar y utilizar en sopas, guisos, ensaladas o postres.
Preparación:
Remojo: Se deben remojar en agua tibia o caliente durante al menos 20-30 minutos, o hasta que se ablanden por completo.
Presentaciones
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