⭐Receta tradicional coreana: El kimchi es un fermento de verduras, frutas y especias, que lo hace de un sabor intenso y particular, con mucha actividad probiótica que ayuda a mejorar tu digestión y, además, para darle acidez y umami a comidas simples: arroz, fideos, sándwiches, tortillas, bowls.
PD: Este kimchi no es picante! El chile gochugaru aporta mucha profundidad de sabor, pero no es picante para nada. ¡Un sabor intenso y umami que transforma cualquier comida!
Ingredientes: Nuestra receta es la tradicional coreana con col akusai, zanahoria, verdeo y puerro; fermentados en la tradicional salsa de kimchi, con manzana, pera, jengibre, ajo, y chile gochugaru.
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