26 unidades en stock Este ketchup no busca imitar lo industrial: busca profundidad.
⭐Receta original de Kokumi: La fermentación afila el tomate, le da brillo y un fondo persistente; la miel lo redondea sin volverlo dulce, y las especias lo empujan hacia un perfil más complejo, cálido y “adulto”. Un condimento vivo, de carácter, pensado para levantar platos simples con una sola cucharada.
Ingredientes: Tomates orgánicos, miel cruda, gochujang, ajo, albahaca, pimienta sichuan, mostaza en grano, coriandro, laurel. Lactofermentado 7 días.
Maridajes simples: hamburguesas y sándwiches, papas al horno o fritas, pizzas y tostados, carnes a la plancha, bowls de arroz o fideos.
$8.900 