⭐ Una receta original de kokumi: la salinidad de las olivas negras se fusiona con la acidez del repollo blanco y la profundidad del tomate disecado y el jalapeño le dan una profundidad y carácter intenso, el romero fresco perfuma este delicioso fermento con aire andino.
El chucrut es un fermento sencillo, crujiente y poderoso, cargado de probióticos que ayudan a recomponer y poblar nuestra microbiota de bacterias benéficas que ayudan a la digestión y al sistema inmune, entre muchas cosas más!
Ingredientes: Repollo blanco fermentado con olivas negras, tomate disecado, un tque de jalapeño y romero fresco. De sabor profundo, intenso y levemente picante.
Picor (del 1 al 5): 🌶️
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