TORRONTÉS CENTENARIO 2023 NIDO DEL TIGRE
- Origen: Calingasta, San Juan. - Notas de cata: Tenue color amarillo con tonalidades verdosas. Elegante frescura aromática recordando a flores blancas, peras y cítricos. En boca es ligero pero de gran personalidad acompañando de sensaciones aromáticas junto a una acidez natural bien marcada. - Fermentación: Con levaduras indígenas y temperatura controlada a 13-15°C en huevos de hormigón con epoxi y tanque de acero inoxidable.