Un clásico de la cocina italiana lleno de carácter. Intensa combinación de tomates seleccionados, aceitunas negras, alcaparras y un toque picante justo, servido con una rebanada de pan artesanal de masa madre de miga alveolada y corteza crocante.
Ingredientes: pasta spaghetti italiana (La molisana), tomate, alcaparras, aceitunas verdes, aceitunas negras, achoa, ajo, aji molido, perejil.
$12.000