Bodega Mendel

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Lunta Malbec

Durante el añejamiento en barricas seleccionamos los vinos con más fruta, y más livianos en cuerpo y estructura buscando un vino muy amable, fresco y fácil de beber pero a la vez de gran volumen en boca y taninos redondos

Lunta Torrontes

Lunta Torrontés proviene de viñedos de altura ubicados en el Valle de Cafayate. Cosechados a mano y vinificados en su origen para preservar la elegancia y potencial de este cepaje originario, buscando las notas frescas de este aromático varietal

Mendel Malbec

Mendel Malbec es la expresión máxima de esta variedad en nuestro terruño. Esta variedad perfectamente adaptada a este clima y suelo muestra aquí sus aromas típicos a frutas maduras, ciruelas, pasas de uvas y violetas; y en la boca son su cuerpo, graso y carnosidad las características más sobresalientes.

Mendel Cabernet Franc

Elaborado con uvas de nuestro viñedo propio ubicado en Paraje Altamira, Valle de Uco. Este varietal presenta aromas frutados tales como frambuesas, cerezas y un costado especiado, típico de la variedad, que aporta frescura y complejidad. Sus taninos son firmes y maduros con una textura sedosa y de gran elegancia.

Mendel Cabernet Sauvignon

Se conjuga como un conjunto muy intenso y complejo de ciruelas maduras, cerezas negras, frambuesas, guindas, notas más frescas florales y de las provenientes de la madera. Es un vino muy elegante y armonioso en el que su acidez y frescura le confieren equilibrio y largo de boca, asegurando una excelente y prolongada crianza en botella

Semillon

Semillon es la máxima expresión de este antiguo cepage blanco en un vino tranquilo. Presenta claramente sus notas varietales como flores blancas y miel, asi como también algunas notas herbáceas y de frutas tropicales que le dan complejidad. Su paso por madera le aporta notas de coco y ahumados suaves y un gran volumes y suavidad en boca. Es un vino complejo, elegante y muy agradable de beber