Corte de ternera, braseada lentamente en sus jugos hasta alcanzar una ternura absoluta, bañado en una reducción de vino Malbec. El resultado es una carne que se corta casi sin cuchillo, envuelta en una salsa oscura y brillante con un sabor profundo y equilibrado. Un plato sofisticado que rinde homenaje a nuestra mejor cepa.
Peso aprox.: 230 grs
Ultracongelada, en porción individual dentro de una bolsita apta para microondas y olla.
MODO DE REGENERACIÓN SUGERIDO:
Preferentemente sumergiendo la bolsita cerrada en olla con agua caliente a 80° por 8-10 minutos/ Microondas por 3-5 minutos, con un pequeño corte en la bolsita para que no se infle
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