Gin Mare de 700 ml es un destilado español conocido por su esencia mediterránea, que se elabora con una cuidadosa selección de botánicos locales. Se produce en una pequeña destilería situada en un antiguo pueblo de pescadores, entre la Costa Brava y la Costa Dorada.
Botánicos
Aceituna arbequina: Aporta notas suaves y salinas.
Tomillo: Contribuye con un aroma herbal y aromático.
Romero: Añade un toque leñoso y herbáceo.
Albahaca: Proporciona frescura y notas verdes.
Cítricos: Naranja dulce, naranja amarga y cáscara de limón.
Especias: Enebro, cardamomo y cilantro.
Notas de cata
Aroma: En nariz, la ginebra ofrece una combinación de notas herbáceas, como las de romero y albahaca, junto con toques cítricos y un sutil aroma a enebro.
Sabor: El perfil de sabor es complejo y equilibrado, con un contraste entre notas dulces y saladas. Predominan los sabores de hierbas aromáticas y cítricos, con un final persistente y refrescante.
Proceso de elaboración
Maceración y destilación: Cada uno de los botánicos se macera y destila de forma independiente para expresar al máximo sus características.
Artesanal: La elaboración es completamente artesanal, reflejando un enfoque único en el proceso.
$66.400