El Las Perdices Sauvignon Blanc es un vino blanco varietal de la bodega Viña Las Perdices, elaborado con uvas provenientes de viñedos de gran altura en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Se distingue por ser un vino fresco, vibrante y con un perfil aromático intenso, que no tiene paso por madera.
Notas de cata
Color: Amarillo verdoso muy sutil.
Aroma: Intenso y fresco, con notas de frutas tropicales como maracuyá, mango y pomelo rosado. También se pueden percibir sutiles notas minerales.
Sabor: Posee un buen ataque y una acidez bien balanceada. En boca, las notas de frutos tropicales persisten, con un final prolongado y refrescante.
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