El Chivas Regal 12 años es un whisky escocés de mezcla (blended) clásico y reconocido a nivel mundial, producido por Chivas Brothers. Su suavidad y sabor equilibrado lo han convertido en una referencia para quienes se inician en el mundo del whisky escocés. Tal como indica su nombre, se elabora a partir de whiskies que han madurado en barricas de roble por un mínimo de 12 años.
Notas de cata
El Chivas 12 ofrece una experiencia de sabor suave, rica y bien balanceada, que lo distingue por sus notas de frutas, miel y especias.
Color: Ámbar brillante y radiante.
Aroma: Se perciben aromas de frutas de huerto maduras (como la manzana), miel silvestre y notas de brezo.
Sabor: En boca es cremoso y con cuerpo. Predominan los sabores a miel y vainilla, complementados por toques de manzana y avellana.
Final: Es un final largo, cálido y suave, con notas persistentes de especias.
Elaboración
Según Chivas.com:
Mezcla: Se elabora con una mezcla de whiskies de malta y de grano procedentes de diversas destilerías de Escocia.
Corazón de la mezcla: El malta Strathisla, proveniente de la destilería más antigua de las Highlands, es el corazón de la mezcla, aportando una riqueza frutal característica.
Añejamiento: El añejamiento durante al menos 12 años en barricas de roble es lo que le confiere su suavidad.
Versatilidad
Gracias a su perfil suave, el Chivas 12 es un whisky muy versátil que se puede disfrutar de varias formas.
Puro o con hielo: Para apreciar todas sus notas de sabor.
En cócteles: Ideal para un clásico Highball con refresco de soda o para cócteles más afrutados.
$49.650