Costillitas BBQ con milhojas

450 g | Rinde 1 porción Por su cocción de 4 horas, estas increíbles costillitas de cerdo deshuesadas resultan un tierno manjar que, acompañado con las notas agridulces y ahumadas de la salsa barbacoa casera, no harán más que despertar a tu paladar. Acompañado por un mil hojas de papa, sus finas láminas de papa, con una cremosa salsa parmesana y el crocante gratinado de queso parmesano garantizan la satisfacción de los paladares más exigentes. Ingredientes: pechito de cerdo, puré de tomates, salsa de soja, azúcar, vino blanco, vinagre de alcohol, salsa kétchup, salsa demiglace, humo líquido. Guarnición: papa, leche, crema de leche, queso parmesano, manteca, harina de trigo, sal.

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