🔥Cocinamos y ahumamos por más de 12 horas al estilo tradicional con espinillo, que le da ese sabor serrano inigualable.🪵
👉Luego lo envasamos al vacío en porciones de 100grs, listas para comer.
👉Se pueden comer frias o calientes. Calientas se realza mucho más su sabor.
👉Para calentarlas, simplemente las sacas del freezer y las pones dentro de una cacerola con agua hirviendo durante 7-10 min, sacas, abrís y servís.
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