Nuez Moscada en Polvo
La nuez moscada en polvo es una especia aromática obtenida de la semilla seca del fruto de Myristica fragrans. Tiene un sabor cálido, dulce y levemente picante, muy concentrado, por lo que se utiliza en pequeñas cantidades.
Aporta profundidad y aroma a preparaciones dulces y saladas, siendo un clásico tanto en cocina tradicional como funcional.
Usos habituales:
- Puré de papas y vegetales
- Salsas blancas y cremas
- Repostería y postres
- Bebidas calientes especiadas
- Preparaciones con huevo y queso
Características:
- Especia molida
- Aroma intenso y cálido
- Uso en mínima cantidad
- Sin TACC
- Apta para cocina dulce y salada
💡 Tip de cocina: una pizca alcanza. Si te entusiasmás de más, la nuez moscada no perdona (ni al paladar ni al plato).
Presentación x 100 gr
$2.900