¿Qué diferencia a los quesos de cabra?
Los quesos de cabra se destacan por su mejor digestibilidad, su perfil graso más liviano y un sabor naturalmente más delicado y ligeramente ácido. Su leche aporta menos lactosa, más ácidos grasos de cadena media y un contenido nutricional muy estable, lo que los vuelve una opción ideal para quienes buscan productos más suaves para el sistema digestivo y con un perfil nutricional superior.
Queso de cabra semiduro – Cabrandi
Queso artesanal elaborado con leche de cabra de producción sustentable. Textura firme pero suave, sabor equilibrado y levemente ácido, típico de la leche caprina de calidad. Ideal para picadas, ensaladas, pastas o gratinados. Sin aditivos ni conservantes.
Queso untable de cabra – Cabrandi
Untable cremoso y suave, hecho con leche de cabra fresca. Sabor delicado, ligeramente ácido y muy aromático. Perfecto para panes, tostadas, dips, salsas y preparaciones frescas. Libre de conservantes artificiales.
Ricota de cabra – Cabrandi
Ricota liviana, húmeda y naturalmente dulce, elaborada con suero de leche de cabra. Excelente digestibilidad y textura suave. Ideal para rellenos de pastas, tartas, postres o para consumir sola con hierbas frescas.
presentación aproximada entre 210 y 250 gr
Presentaciones
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