Poroto Colorado Organico
PRODUCTOR Salve La Tierra ORIGEN Parada Robles (Capilla Del Señor) CERTIFICACION Orgánico Certificado Por OIA Su cultivo de método natural en el marco de una interacción equilibrada con la naturaleza (sin agrótoxicos ni fertilizantes quimicos) es garantía de una calidad superior en nutrientes. El Poroto Rojo es una legumbre de forma arriñonada, de gran tamaño, cáscara roja brillante e interior blanco. Es una magnífica fuente de proteínas, fibra, hidratos de carbono de absorción lenta, minerales y vitaminas. A su vez presentan grandes cantidades de flavonoides, antioxidantes y ácido fólico. Especial para preparar ensaladas, guisos, sopas o preparaciones de larga cocción con carnes o pescados.