Quinoa Arrollada Agroecologica
Se la considera un "super alimento" por ser una fuente de proteina completa y contener aminoacidos esenciales. Ademas la quinoa es un alimento libre de gluten, tiene un indice glucemico bajo y un alto contenido de magnesio, manganeso, lisina y hierro. Al estar en hojuelas pode consumirla en diferentes formas: - sopas -granolas -panqueques -panes -tortas y budines -barras de cereal