Fécula de Mandioca
El mejor resultado de tres componentes básicos para la calidad de producto.
* Pureza de materias primas.
* Alta Tecnología industrial.
* Experiencia de sus productores.
* SIN ADITIVOS
* SIN CONSERVANTES
* SIN T.A.C.C.
* 0% DE GRASAS
* 0% DE SODIO
* 100% NATURAL
Usos / Preparación: Utilizada para espesar preparaciones. Incluida tanto en repostería como en platos salados. Ideal para elaborar chipá. También muy utilizada para preparar el clásico chicle de mandioca conocido como chuño: da elasticidad y humedad a las preparaciones sin gluten. Generalmente, se combina con harina de arroz o almidón de maíz para obtener premezclas caseras libres de gluten.
