🔥 Ideal para:
• Milanesas premium
• Horno
• Plancha
• Bifes tiernos
Un corte magro, tierno y de excelente calidad, muy valorado por su versatilidad y suavidad. Gracias a su textura uniforme y bajo contenido graso, es una de las mejores opciones para milanesas, bifes a la plancha o preparaciones al horno. Un corte rendidor que combina terneza, sabor y presentación. 🔥🥩
📌 Observaciones: Contanos cómo la vas a preparar y la cortamos a tu gusto: milanesas finas, bifes gruesos, cubos para guiso o pieza entera. 🔥🥩
$15.900