🔥 Ideal para:
• Horno
• Parrilla
• Estofados y guisos
• Carne al horno o desmechada
Un corte clásico, sabroso y muy versátil. Su equilibrio entre carne y grasa le aporta una excelente jugosidad y un sabor profundo que se disfruta en todo tipo de preparaciones. Ya sea al horno, a la parrilla o en cocciones lentas, el roast beef ofrece una textura tierna y un rendimiento excepcional. 🔥🥩
📌 Observaciones: Contanos cómo la vas a preparar y la cortamos a tu gusto: cubos para guiso o pieza entera. 🔥🥩
$15.000