Cous Cous

Es un alimento tradicional del norte de África elaborado a base de sémola de trigo duro. Tras ser procesada, tamizada y vaporizada, la sémola se convierte en diminutos granos. Muy versátil y rápido de preparar, actúa como base nutritiva para platos fríos (como el tabulé) o calientes, acompañando carnes y vegetales. 200g

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