También conocido como Ajonjolí. El sésamo integral conserva su cáscara, lo que le otorga un gran aporte de calcio, fibra, hierro, magnesio y grasas saludables (omega-6 y omega-9). Supera al sésamo blanco o descascarado en densidad nutritiva, protege el sistema cardiovascular, mejora la digestión y cuida el sistema nervioso
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