Gualtallary es uno de los grandes terroirs de Sudamérica y el lugar elegido por Susana Balbo para crear esta edición limitada. Considerada una de las enólogas más influyentes de Argentina, Balbo encontró en este paraje de alta montaña un escenario excepcional para elaborar un blanco de enorme precisión, donde la altitud, los suelos calcáreos y el clima fresco imprimen un sello inconfundible.
Este blend de Semillón, Sauvignon Blanc y Torrontés combina la textura y profundidad del Semillón, la tensión y frescura del Sauvignon Blanc y la delicada expresión floral del Torrontés. La crianza parcial sobre lías aporta volumen y complejidad, respetando siempre la pureza de la fruta y la marcada identidad del viñedo.
En nariz ofrece una atractiva combinación de cítricos, durazno blanco, flores, hierbas frescas y un sutil carácter mineral. En boca es vibrante y elegante, con una textura cremosa, acidez precisa y un final largo donde se destacan la frescura y la impronta calcárea característica de Gualtallary.
$95.900