Bonarda elaborada con uvas provenientes de Santa Rosa, en la zona Este de Mendoza. Fermentada con levaduras indígenas y madurada durante 8 meses en piletas de concreto, sin paso por barrica, conserva una expresión fresca y auténtica de la variedad. Presenta aromas intensos de ciruelas, frambuesas y frutas negras. En boca tiene una entrada amable, buena intensidad frutal y una acidez equilibrada que le aporta frescura.
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