Paleta entera (5 kg aprox)
Te presentamos la paleta de cerdo con hueso, una pieza de aproximadamente 5 kg, ideal para disfrutar de carne fresca, sabrosa y de excelente calidad. Este corte es perfecto para asar o guisar, y es especialmente utilizado para preparar pata flambeada, rindiendo aproximadamente para 20-25 personas, lo que lo convierte en una opción ideal para tus fiestas y celebraciones. El precio es de $4.900 por kilogramo, lo que hace que el total aproximado sea de $24.500, aunque este puede variar según el peso real de la paleta. Observaciones: Por favor, indique en la sección correspondiente si deseas la paleta entera o si prefieres que la cortemos en bifes (bocado).