Harina Orgánica 000 Raices x25kg

Elaborada por granos de trigo orgánicos certificados, los cuales cumplen con estrictos requerimientos de seguimiento y trazabilidad desde el campo hasta el molino. Ideal para todos tipos de productos orgánicos, presentando muy buenos resultados en elaboración de panes con elevada hidratación, tiempos largos de fermentación y uso de masas madres.

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