Mix de papas fritas y camote crocante, cubiertas con cebolla caramelizada lentamente en mantequilla con un toque de vino, longaniza premium de San Carlos en rodajas, Mechada del CluB cocinada a fuego lento y pollo chimichurri jugoso.
Terminada con 2 huevos fritos y acompañada de gravy de carne casero aparte, preparado con el fondo oscuro de la cocción de la mechada, ideal para mojar cada papa.
Incluye además ají dorado en escabeche y las 4 salsas oficiales del CluB:
• Ajolín Sour
• Club BBQ
• Big del CluB
• Crema Chilena picante
Una chorrillana grande, intensa y pensada para compartir… aunque muchos se la comen solos. 🔥
$12.990