ELABORADOS (2)
CARNE PORCINA (6)

Matambre Cerdo X KG

Paleta Cerdo X KG

Pulpa de cerdo X KG

PIERNA DE CERDO CON CUERO X PIEZA

CARRE DE CERDO X PIEZA

COSTILLAR DE CERDO C/ VACIO X PIEZA
CARNE BOVINO (21)

LOMO X UNIDAD

Puchero X KG

Tapa de Asado X KG

Entraña X UNIDAD

Falda deshuesada X KG

Falda X KG

Matambre X KG

Bola de Lomo X KG

Jamon Cuadrado X KG

Nalga X KG

Nalga con tapa X KG

Bife de chorizo X UNIDAD

Bife de Chorizo porcionado X UNIDAD

Hígado X KG

Molleja X UNIDAD

Mondongo X KG



