La posta negra en Chile es un corte de carne vacuno magro y de forma redondeada que se extrae de la parte interna del muslo (cuarto trasero) del animal. Se caracteriza por no tener nervios internos, poseer fibras firmes, un color rojo oscuro y un bajo porcentaje de grasa
Presentaciones
Selecciona las opciones que quieras.
Personaliza tu selección
Las siguientes opciones aplican para cada producto agregado.
COMO LA QUIERE
Selecciona una opción.
