PUNTA DE GANSO Compartir por WhatsApp Copiar enlace La Punta de Ganso es uno de los cortes de carne de vacuno más valorados en Chile. Se ubica en el cuarto trasero del animal —detrás del lomo liso y antes del pollo ganso— y se caracteriza por su forma triangular y su gruesa capa de grasa en uno de sus lados. Presentaciones Selecciona las opciones que quieras.1 KILO$13.9901 KILO Y 1/5$20.999 Observaciones 0 / 150