Huachalomo 1 Kg
Ubicado entre el lomo vetado y la cabeza del animal (desde la 1ra a 4ta vértebra). Posee alto nivel de infiltración de grasa. Muy versátil, ideal para la parrilla, horno, olla y sartén.
Ubicado entre el lomo vetado y la cabeza del animal (desde la 1ra a 4ta vértebra). Posee alto nivel de infiltración de grasa. Muy versátil, ideal para la parrilla, horno, olla y sartén.