ES UN QUESO QUE TIENE UN TENOR GRASO ALTO POR ELLO POSEE SU
CREMOSIDAD. CON UN FERMENTO LACTICO QUE AYUDA A FORMAR ESA
CREMOSIDAD Y ELASTICIDAD DEL CREMOSO.
ESTE PRODUCTO NO PRECISA UNA TEMPERATURA ALTA SI NO UNA
TEMPERATURA BAJA PARA SU MADURACION MINIMA DE 10 A 15 DIAS, PARA QUE
DEMUESTRE SU CREMOSIDAD Y ESTAR EN SU PUNTO OPTIMO. EL CREMOSO
SANTA FRANCISCA SE PUEDE APLICAR EN PIZZAS, MILANESAS NAPOLITANAS Y
DIVERSAS COMIDAS.
Seleccioná una opción.
Obligatorio