8 porciones (media y media)

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Margherita

Salsa de tomate, mozarella, albahaca

Fugazetta

Cebolla, mozarella, parmesano/ reggianitto, orégano

Funghi

Crema de ajo, mozarella, portobellos salteados en ajo y vino blanco, parmesano

Pesto e pomodorini caramellatti

Salsa de tomate, mozarella, tomates cherry caramelizados con ajo, pesto de albahaca

Prosciutto cotto

Salsa de tomate, mozarella, jamón cocido, morrones asados, orégano

Pepperoni

Salsa de tomate, mozarella, pepperoni, pimentón dulce

Fugazzetta e roqueforte

Cebollas salteadas, mozarella, queso azul, albahaca

Putanesca

Salsa de tomate, mozarella, anchoas, orégano

Prosciutto e roqueforte

Salsa de tomate, queso azul, jamón cocido, crocante de nueces, aceitunas (SIN MOZARELLA)

4 formaggi

Mozarella, parmesano, pategrás, queso azul, nueces, albahaca

Rucola y parmesano

Salsa de tomate, mozarella, rúcula, jamón crudo, parmesano

Agrodolce

Cebollas salteadas, mozarella, queso azul, crocante de nueces, dulce de frutos rojos

Brucia

Crema de pistachos, mozarella, mortadela, parmesano, granola de pistachos, albahaca

5 formaggi

Salsa de tomate, mozarella, queso azul, parmesano, sardo, cheddar

Ahumada

Cebollas caramelizadas, mozarella, cheddar, panceta. Masa ahumada

Tomates asados

Salsa de tomate, mozarella, tomates asados con albahaca y queso reggianitto

Morrones asados y pesto

Salsa de tomate, mozzarella, morrones asados, pesto de albahaca

Roquefort

Salsa de tomate, mozzarella, roquefort, salsa de queso azul, aceitunas

Fugazzetta con jamón cocido

Cebolla, jamón cocido, mozzarella, queso rallado y orégano

Salame cantimpalo

Salsa de tomate, mozzarella, salame cantimpalo, aceitunas, orégano

Capresse

Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry confitados, rúcula, copitos de queso crema, queso rallado