Propiedades y Beneficios Nutricionales
Salud Digestiva: Gracias a su alta concentración de fibra soluble e insoluble, ayuda a combatir el estreñimiento y regular el tránsito intestinal. Al remojarse, libera un gel llamado "mucílago" que protege la mucosa digestiva.
Protección Cardiovascular: Su aporte de Omega 3 contribuye a reducir los niveles de colesterol "malo" (LDL) y tiene efectos antiinflamatorios que protegen el corazón.
Poder Antioxidante: Contiene polifenoles y lignanos que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden actuar como fitoestrógenos naturales.
Saciedad: Al absorber agua y aumentar su volumen en el estómago, es ideal para dietas de control de peso al prolongar la sensación de saciedad.
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