La Manteca Vegana de Chiagraal es un producto a base de aceite de coco neutro que recrea el perfil de sabor de la manteca tradicional sin utilizar ingredientes de origen animal.
Características Principales
- Base: Aceite de coco 100% natural, saborizado de forma natural para lograr el gusto "mantecoso".
- Perfil Nutricional: Libre de lácteos, lactosa, colesterol y grasas trans.
- Textura: Cambia según la temperatura; es sólida por debajo de los 24°C (ideal para untar) y líquida por encima de esa temperatura.
- Usos: Apta para cocinar a altas temperaturas, repostería (preparaciones dulces o saladas) y como untable.
$8.500