El Bicarbonato de Sodio es un compuesto cristalino blanco, soluble en agua, con propiedades alcalinas y múltiples usos en la cocina, la salud y la limpieza del hogar. Actúa como un antiácido eficaz para neutralizar el exceso de ácidos estomacales, aliviando la indigestión, la acidez y la hinchazón. Se suele recomendar disolver media cucharadita en un vaso de agua, También se puede usar como un desodorante natural, para blanquear los dientes y combatir el mal aliento (diluido en agua como enjuague), o como un exfoliante suave para la piel.
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