Las Pasas de Uva Rubias son uvas deshidratadas que se caracterizan por un sabor ligeramente más ácido y suave que las negras, y son ideales para cocinar, mezclas de frutos secos y panificados.
Un consumo diario de aproximadamente 40 grs. ayuda a mejorar el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento y también contienen compuestos fenólicos que pueden contribuir a la salud cardiovascular y prevenir el envejecimiento prematuro.
Son fuente de fibra y vitaminas como la K, importantes para la salud ósea.
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