El poroto mung es una legumbre muy utilizada en la cocina asiática por su sabor suave, su digestión liviana y su excelente aporte nutricional. Es ideal para quienes buscan una opción natural, versátil y rica en proteínas vegetales.
Beneficios principales:
Fácil digestión, más liviano que otras legumbres.
Rico en proteína vegetal, fibra, hierro y minerales.
Aporta energía sostenida y es muy rendidor.
Se puede consumir en guisos o germinar para brotes.
100% natural, sin conservantes.
¿Cómo usarlo?
Perfecto para sopas, woks, guisos, ensaladas, curry suave, bowls nutritivos, hamburguesas vegetales y preparaciones orientales. También es ideal para hacer brotes de mung (brotes de soja) en casa, súper frescos y saludables.
Producto natural, nutritivo y de excelente calidad.
Presentaciones
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