Es un producto de calidad superior obtenido de la molienda de semillas de chía de alta calidad, libre de gluten, aceites y conservantes.. Es rico en fibra, proteínas, omega-3 y minerales, y se utiliza como sustituto de la harina de trigo en recetas de repostería y cocina, como reemplazo de huevo en preparaciones veganas y como suplemento nutricional. Su textura fina y sabor neutro la hacen versátil para añadir valor nutricional a una variedad de comidas.
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