Nombre: Helianthus Annus. Tamaño y forma: Plantas esbeltas de 1,5 a 2 m de altura, flores de 10 a 20 cm de diámetro, varias flores por planta. Color: Flores amarillas.
Siembra y Trasplante: Germinar en primavera sin heladas, cubrir semilla 2 ó 3 veces su tamaño, directa o maceta, trasplantar a los 15-20 cm separando 45-60 cm. Luz y Temperatura: Mínimo 8 horas de sol directo y clima cálido. Suelo y Nutrición: Profundo, suelto, franco o franco-arenoso, excelente drenaje, pH 6.0-7.5, sensible a compactación y salinidad, añadir compost o humus cada 2-3 semanas. Riego: Tolera sequía por raíz profunda pero exige humedad constante, crítico 15-20 días antes y durante floración para evitar flores chicas. Entutorado y Poda: Quitar flores marchitas constantemente para nuevos brotes. Cosecha: Florece en 70-90 días.
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