Elementos Malbec:
Color: Rojo rubí con marcados destellos violáceos, muy vivaz. Sus tonalidades vivas indican un vino joven de gran intensidad, profundo, brillante.
Aroma: La presencia de aromas frutados a cerezas, ciruelas, guindas definen los típicos descriptores del varietal. El suave aporte de la madera es fundamental para entregar finos aromas que se amalgaman perfectamente con las características frutales entregadas por la uva.
Sabor: Taninos dulces y suaves. Armónico con clara percepción de frutos rojos. Vino de persistencia larga.
Elementos Torrontes:
Color: Amarillo brillante, con tonalidades pálidas con sutiles tonos verdes.
Aroma: De aroma delicado pero a la vez intenso, con fuertes tonos florales que recuerdan las rosas, combinados con aromas a cáscaras de naranjas.
Sabor: Abundancia de sabores florales y cítricos, fresco con un buen balance en boca, agradable entrada dulce y buena acidez.
Cordero con Piel de Lobo Malbec:
Un Malbec joven muy bien elaborado, diferente por su aroma y sabor a frutos maduros.
Con una acidez justa deja en boca un picor agradable con un final reforzado por su paso por madera.
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