Queso semiduro de elaboración artesanal, elaborado con leche vacuna y granos de pimienta que aportan un delicado toque especiado sin opacar el sabor del queso. Presenta una textura firme y cremosa, con excelente capacidad de corte y un equilibrio ideal entre suavidad y carácter.
Es una excelente opción para tablas de fiambres y quesos, picadas, sándwiches gourmet o para acompañar con panes, aceitunas y frutos secos. También combina muy bien con vinos tintos jóvenes, Malbec, Cabernet Sauvignon o blends.
$3.850